Кулинарные сифоны делают молекулярную кухню еще доступней

Купить кулинарный сифон EasyCream — значит открыть для себя целый раздел молекулярной кулинарии, посвященный пенкам и пенообразованию
Здоровое питание для всей семьи

За счет положительных свойств газа, сифон бережно сохраняет витамины и вкусовые качества продукта. Газ не вступает ни с чем в реакции и нейтрален для человека
В кулинарном сифоне можно долго хранить продукты

Баллончики для сифона содержат газ, который создает в сифоне среду неблагоприятную для размножения бактерий, поэтому взбитые сливки в сифоне, при хранении в холодильнике, остаются свежими до 10 дней
В кулинарном сифоне можно взбить практически всё

Не только взбить сливки или приготовить газированную воду – вы можете при помощи сифона получить нежнейшие муссы, кремы или суфле из большого разнообразия ингредиентов – холодных, теплых или горячих. Крем-супы, соусы, пенки, игристые напитки на любой вкус